|
Osnovana 1997., mlekara Ekomleko bavi se preradom mleka i proizvodnjom najkvalitetnijeg jogurta, sira, mrvljenog (sitnog)
sira, kačkavalja, paster mleka, lužničke vurde sa kiselom paprikom i drugih mlečnih proizvoda.
Veoma čista eko sredina Lužnice u podnožju Stare planine, čist vazduh, nadmorska visina i bogati
pašnjaci doprinose tome da lužničko kravlje mleko bude jedno od najkvalitetnijih u Srbiji.
Punomasno lužničko mleko je osnova svakog našeg proizvoda.
Iz proizvodnog programa izdvajamo lužničku
vurdu, jedinstvenu u Srbiji, koja se proizvodi po starom domaćem receptu od punomasnog mleka samo u lužničkom
kraju.
|
